Para quem gosta de café e de chocolate, a sugestão é um brigadeiro de colher com café espresso, servido em copinhos com morangos. A receita é simples e fica pronta em poucos minutos.
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 8 a 10 porções
Ingredientes
- 1 café espresso (cerca de 50 ml)
- 200 g de morangos
- 1 lata de leite condensado
- 100 ml de creme de leite
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o creme de leite e o café.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver. Desligue o fogo.
- Espere esfriar e monte copinhos alternando camadas de morango e brigadeiro.
Pode ser servido em temperatura ambiente ou depois de meia hora na geladeira.