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Conteúdos sobre máquinas de café, insumos, curiosidades e receitas com café.
Locação de máquinas de café: uma escolha estratégica
Economia, manutenção inclusa, controle de doses e variedade de modelos: veja por que alugar uma máquina de café é vantajoso.
Vale a pena ter uma máquina de café no escritório?
Uma máquina de café torna o escritório mais acolhedor e pode até gerar renda. Veja o que avaliar antes de escolher.
5 problemas de não ter um serviço de café profissional
Falta de café, bebida fria, sabor inconsistente, café requentado e pouca variedade: problemas que um serviço profissional resolve.
Cafés famosos ao redor do mundo
Kopi luwak, café irlandês, flat white, café colombiano e outras formas de preparar e apreciar café pelo mundo.
O café na economia brasileira
Do ciclo do café ao século XXI, o grão segue entre os produtos mais importantes da economia do Brasil, maior produtor mundial.
Máquinas de café para coworkings
Os espaços de coworking estão em expansão. Veja por que uma boa máquina de café é um diferencial para atrair e manter clientes.
Rotas do café pelo Brasil
Paraná, Ceará, Espírito Santo, Santos e Vale do Café: conheça roteiros turísticos que contam a história do café no Brasil.
O que a ciência diz sobre o café
Humor, metabolismo, memória e prevenção de doenças: conheça resultados de estudos sobre os efeitos do consumo de café.
Por que investir em uma máquina de café automática
Com boa localização e gestão, uma máquina de café automática é um canal de vendas rentável e de baixo custo operacional.
5 vantagens de alugar uma máquina de café automática
Renda extra, economia, tranquilidade, versatilidade e comodidade: veja por que alugar uma máquina de café automática vale a pena.
Máquinas de café em hotéis: um mercado em expansão
Máquinas de café de autoatendimento dispensam mão de obra e agradam os hóspedes. Conheça os modelos indicados para hotéis.
Combos com café para lanchonetes universitárias
Combos de lanche com café, cappuccino ou café com leite atraem clientes e mantêm o movimento em dias mais fracos.
Como um café de cortesia pode aumentar o lucro da lanchonete
Um café oferecido durante a espera melhora a experiência do cliente, reduz desistências e estimula o retorno.
O café como produto de atração na lanchonete universitária
Oferecer um item com margem baixa para atrair clientes é uma estratégia clássica. Veja por que o café é ideal para esse papel.
Vending machines em faculdades: como escolher
Com grande circulação de pessoas, as faculdades são ótimos pontos para vending machines de café. Veja como escolher a sua.
Como escolher a máquina de café ideal para lanchonetes universitárias
Máquina de café espresso ou solúvel? Veja as diferenças e dicas para escolher o modelo certo para a lanchonete da faculdade.
Como gerar renda extra na clínica de estética com uma máquina de café
Com comodato ou locação e controle de consumo, a máquina de café pode se tornar uma fonte de renda extra para a clínica.
Coffee break com sorteios: um diferencial para a clínica de estética
Oferecer café da manhã e da tarde com sorteios de produtos e serviços atrai clientes, divulga a clínica e estimula a contratação de pacotes.
Receita: bolo de fubá com goiabada
Um bolo de liquidificador simples e saboroso, com pedaços de goiabada, para acompanhar o café da tarde.
Café e cigarro: entenda essa relação
Por que tantos fumantes associam o café ao cigarro? Entenda o que a ciência explica sobre a relação entre nicotina e cafeína.
Receita: cappuccino leve com cacau e canela
Uma versão mais leve do cappuccino, com leite desnatado, cacau em pó, canela e café solúvel.
Museu do Café, em Santos: um passeio pela história do café
Instalado no prédio da antiga Bolsa Oficial de Café, o museu conta a história do café no Brasil e tem cafeteria, biblioteca e cursos.
Receita: risoto de café com lombo e queijo coalho
Um risoto cremoso com lombo suíno, queijo coalho e um toque de café espresso. Rende quatro porções.
Café e saúde do fígado: o que dizem os estudos
Pesquisas associam o consumo moderado de café a menor risco de doenças hepáticas. Conheça os principais resultados.
Máquina de café para salões de beleza
Uma máquina de café torna o atendimento do salão mais acolhedor e reduz o desperdício do preparo tradicional. Conheça as vantagens.
Eventos corporativos: café na máquina ou na mesa?
O café é uma bebida social e indispensável em eventos. Entenda por que a máquina de café oferece uma experiência melhor que a garrafa na mesa.
Receitas caseiras com café para a pele
O café moído pode ser usado em esfoliantes e máscaras caseiras. Conheça três receitas simples para o corpo e o rosto.
Conheça a máquina de café mais cara do mundo
Folheada a ouro 24 quilates e decorada com pedras preciosas, a Royal Coffee Maker foi lançada por cerca de R$ 60 mil. Conheça a peça.
Receita: brigadeiro de colher com morango e café espresso
Um brigadeiro cremoso com sabor de café espresso, montado em copinhos com morangos. Fica pronto em 10 minutos.
Brasil autoriza importação de café robusta após quebra de safra
Em 2017, a seca no Espírito Santo reduziu a produção de café robusta e levou o governo a autorizar a importação do grão pela primeira vez em décadas.
Vale do Café: a rota histórica do ciclo do café no Rio de Janeiro
Fazendas, casarões e cidades históricas do Vale do Paraíba fluminense preservam a memória dos barões do café. Conheça a região.
Banho de brilho caseiro com café para cabelos escuros
Com café, chocolate em pó e água, é possível preparar um banho de brilho caseiro que realça a cor dos cabelos escuros.
Café no salão de beleza: um diferencial no atendimento
Oferecer café durante o atendimento torna o salão mais acolhedor e ajuda a fidelizar clientes. Veja como aproveitar essa ideia.
Receita: café havaiano
Café, leite de coco e coco tostado: uma receita tropical que pode ser servida quente ou gelada.
Hidratação capilar caseira com café
Uma receita simples de hidratação capilar com pó de café, açúcar, azeite e creme de tratamento para dar brilho aos fios.
Um café cremoso para as festas de fim de ano
Depois da ceia, o cafezinho é tradição em muitas famílias. Veja como uma máquina de café torna esse momento mais prático.
Receita de Natal: rabanada de panetone com cappuccino
Uma receita fácil para a ceia: rabanada de panetone com cappuccino e farofa caramelizada de frutas secas com café.
Cafeína e saúde dos cabelos
Estudos indicam que a cafeína aplicada no couro cabeludo pode estimular os fios. Entenda como funcionam os shampoos com cafeína.
Ziferblat: a cafeteria britânica que cobra pelo tempo, não pelo café
Em Manchester, na Inglaterra, uma cafeteria cobra por minuto de permanência e oferece café, comida e wi-fi à vontade. Conheça o modelo.
Receita: café grog
Café espresso, rum, mel, canela e cascas de frutas cítricas: aprenda a preparar o café grog, ideal para os dias frios.
Como avaliar um bom café espresso
Crema, temperatura, acompanhamentos e resíduos: veja os pontos que ajudam a identificar um café espresso de qualidade.
Borra de café para a pele: uma máscara caseira
A borra que sobra do preparo do café pode ser reaproveitada em uma máscara caseira com óleo de coco. Veja como preparar e os cuidados necessários.
Como o café pode ajudar a aumentar suas vendas
Oferecer café ao cliente torna o atendimento mais acolhedor e favorece o fechamento de negócios. Veja dicas para vender mais.
Receita: panqueca de cappuccino
Inspirada nos crepes franceses, a panqueca de cappuccino tem massa fina e recheio cremoso. Uma ótima sobremesa para acompanhar o café.
Receita: chantilly caseiro para acompanhar o café
Duas versões de chantilly caseiro, com creme de leite em lata ou fresco, para acompanhar o café ou rechear bolos e tortas.
A máquina de café como diferencial na sua festa
A mesa de café encerra a festa com elegância. Veja como organizá-la e por que a máquina de café faz diferença no evento.
Café gourmet: 5 características que o diferenciam
Entenda o que é o café gourmet, como ele é classificado e quais características sensoriais o tornam especial.
Café orgânico: conheça essa variedade
Os cafés especiais ganham cada vez mais espaço. Entenda o que é o café orgânico e como ele é produzido.
Receita: cheesecake com sorvete de café
Uma sobremesa simples, cremosa e sem forno: aprenda a preparar cheesecake com sorvete de café.
Receita: fraldinha marinada no café
O café também combina com carne bovina. Aprenda a preparar uma fraldinha marinada no café, macia e saborosa.
Café com moderação: os efeitos do consumo excessivo
O café traz benefícios, mas o excesso pode causar efeitos indesejados. Conheça os principais e saiba qual é o consumo considerado seguro.
7 dicas para montar uma cafeteria de sucesso
O Brasil está entre os maiores consumidores de café do mundo. Veja sete dicas para planejar e montar uma cafeteria de sucesso.
Da terra à xícara: como funciona a produção do café
Plantio, colheita, beneficiamento, torra e preparo na máquina: conheça cada etapa da produção do café até chegar à sua xícara.
A história do café no Brasil
Do Pará ao Vale do Paraíba, dos barões do café às ferrovias: conheça como o café se tornou o principal produto do Brasil.
Receita: frango ao molho de café
O café também vai bem em pratos salgados. Aprenda a preparar um frango ao molho de café, simples e saboroso.
Fispal 2016: feira de negócios para o setor de alimentos e café
De 14 a 17 de junho de 2016, a Fispal reuniu no Expo Center Norte novidades em equipamentos, insumos e serviços para o setor de alimentação e café.
Benefícios do café para a saúde
Consumido com moderação, o café oferece diversos benefícios à saúde. Conheça os principais efeitos apontados por estudos.
A história do café
Da lenda do pastor Kaldi, na Etiópia, às cafeterias europeias: conheça a origem do café e como ele se espalhou pelo mundo.
Acompanhamentos que combinam com o café espresso
Água com gás, chocolate, bolo de fubá, castanhas e até cachaça: conheça combinações que realçam o sabor do café espresso.
Café e digestão: o que você precisa saber
O estresse do dia a dia costuma afetar o sistema digestivo. Entenda como o consumo moderado de café pode contribuir para a digestão.
Manutenção da máquina de café: como e quando fazer
A manutenção correta prolonga a vida útil da máquina de café e preserva o sabor da bebida. Veja os cuidados essenciais do dia a dia.
Como escolher sua vending machine
As vending machines são uma forma prática de gerar renda extra. Veja como o mercado funciona e dicas para escolher sua máquina.
Por que escolher a Marcoffee para alugar sua máquina de café?
Consultoria especializada, suporte completo, insumos de qualidade e planos flexíveis: conheça os diferenciais da Marcoffee na locação de máquinas de café.
Quando alugar e quando comprar uma máquina de café
Comprar ou alugar? Veja quais fatores considerar e as vantagens e desvantagens de cada opção para ter uma máquina de café.
Como funciona uma máquina de café solúvel
Entenda o que é o café solúvel, como funciona o preparo dentro da máquina e qual a diferença em relação à máquina de café espresso.
Como escolher a máquina de café ideal para o seu evento
Alugar uma máquina de café torna o evento mais agradável e acolhedor. Veja como escolher a empresa e o modelo mais adequados.
Como escolher uma máquina de café espresso
Manual, semiautomática ou automática? Entenda as diferenças entre os tipos de máquina de café espresso e escolha a mais adequada.
Saiba tudo sobre os insumos para máquinas de café
A qualidade dos insumos é decisiva para o sabor da bebida. Conheça os principais tipos utilizados em máquinas de café e como armazená-los corretamente.
Como escolher a máquina de café ideal para sua empresa
Conheça os tipos de máquina de café disponíveis no mercado e veja dicas práticas para escolher o modelo mais adequado à sua empresa.