De 14 a 17 de junho de 2016, São Paulo recebeu a Fispal, Feira Internacional de Processos, Embalagens e Logística para as Indústrias de Alimentos e Bebidas, que incluiu um espaço de negócios dedicado ao setor cafeeiro. Com mais de 1.500 marcas expositoras, o evento apresentou novidades em equipamentos, acessórios, utensílios, embalagens e grãos para profissionais de cafeterias, restaurantes, bares, padarias, pizzarias e sorveterias, além de lojistas e distribuidores.
A feira foi realizada no Expo Center Norte e ofereceu acesso a tendências do setor, soluções para negócios, contato com fornecedores e oportunidades de relacionamento.
Destaques da programação
- I Fórum Fispal Food Service: cenários e desafios para os negócios de alimentação fora do lar.
- Jogos da Pizza: competição entre pizzaiolos amadores e profissionais.
- Espaço Gestão Cozinha Profissional: equipamentos de última geração e boas práticas de gestão, com foco em redução de custos e produtividade.
- Foodservice Week ESPM Preview: palestras de especialistas sobre as mudanças no comportamento do consumidor.
Entre os expositores estiveram marcas como Astoria, Fiamma, Italian Coffee, Kaffa Brasil, La Finca Brazil Cafés Especiais e Wega, entre outras.
Feiras como a Fispal são uma ótima oportunidade para conhecer tendências e fortalecer o relacionamento com fornecedores do setor.